marketing gastronómico erika silva

No es un secreto para nadie que controlar los costos en un restaurante es difícil. Difícil pero vital, ya que no hacerlo correctamente puede hacernos perder mucho dinero. ¿Y quién quiere que esto pase? Por ejemplo un gran enemigo para el control de costos de un restaurante, son las mermas que se producen en cocina…

marketing gastronómico Erika Silva

Estamos a punto de comenzar el mes de abril y la primavera no puede llegar mejor acompañada. Volvemos a la carga un mes más, compartiendo con todos vosotros los eventos más destacados de gastronomía y turismo dentro y fuera de España. En la Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico, queremos mostraros en esta ocasión, ferias gastronómicas, congresos…

Un mes más desde la Escuela de Hostelería Online Marketing Gastronómico queremos traeros los eventos más interesantes relacionados con el mundo de la hostelería y sobre todo, para los amantes de lo gastronómico. Apunta estas fechas en tu calendario, porque el mes de marzo viene cargado de ferias y actividades de las que disfrutar. ¡Comenzamos! España.…