cómo subir las ventas en restaurantes

El 95% de los restaurantes no utilizan a su personal para aumentar sus ventas. No es un dato que hayamos sacado de algún estudio, es la triste realidad que vemos en nuestro sector cada vez que hacemos una asesoría, hablamos con nuestros alumnos de la Escuela de Hostelería Online Marketing Gastronómico, o simplemente es lo que…