Un kilo de Ayuda

Por cada alumno matriculado la escuela donará 1 euro a 1 Kilo de Ayuda para Educación, que se destinará a proyectos de educativos para niños de escasos recursos en América Latina.
http://www.1kilodeayudaparaeducacion.org

Curso Redes Sociales y Gastronomía

Para realizar el curso, tienes dos modalidades, hacerlo en la fecha que te proponemos:

Fecha Inicio: 16 de Septiembre 2013
Fecha Final: 04 de Octubre 2013

O hacerlo en la fecha que mejor te venga a ti, si quieres comenzar hoy, matricúlate ahora y recibirás tus claves de acceso al aula!

Acreditación final certificada por Florida Universitaria

Precio total del curso: 250 euros con manual de estudio impreso y envío a domicilio, incluído.

Descripción:
El cliente pasa horas al día en las redes sociales, por lo cual los establecimientos, destinos y personas relacionadas con la gastronomía, deben aprender a estar presentes en estas redes sociales, de una manera efectiva y profesional.

Objetivos:
• Conocer y entender las redes sociales
• Familiarizarse con las características del cliente 2.0
• Aprender a utilizar las redes sociales como herramientas de marketing

Temario:

Unidad 1 Introducción a las Redes Sociales

UD 1.1 ¿Qué es el entorno 2.0?
Fenómenos de la cultura: gastronomía y redes sociales
Ejemplos de la explosión de medios gastronómicos
Marcas y personajes se vulven gastronómicos para enamorar
Usuarios que comparten su vida en las redes sociales
Ejemplos de eventps de gastronomía, turismo, comunicación y redes sociales.
Cómo estar presentes en las redes sociales de una manera eficaz y atractiva
Si vamos a hablar del 2.0 ¿Qué es el 1.0?
El chef Sumito Estevez, nos cuenta cómo utiliza las redes sociales

UD 1.2 El cliente 2.0
Evolución del cliente
Del Consumer al Prosumer al Adsumer
Nuevas tendencias de clientes 2.0
Ejemplos de clientes 2.0

UD 1.3 Las redes sociales y el marketing de contenido
Cómo llegamos de la web a las redes sociales
¿Social media marketing?
Cómo generar contenido
¿Por qué es tan eficiente vincular el marketing a las emociones?
Cómo aportar valor en tu comunicación
Lo que no hay que hacer en las redes sociales
Casos prácticos. Cómo estan presente en las redes sociales algunas empresas turísticas.
¿Qué es el marketing de contenidos?
Entrevista al blogger gastronómico Rafa Prades

UD 1.4 El Blog en la estrategia de marketing en las redes sociales.
Cómo escribir en un blog.
La importancia de los enlaces en los blogs
Objetivos que podemos alcanzar con un blog
Cómo hacer titulares en un blog
Ideas, ejemplos y creatividad
Cómo abrir un blog en Wordpress

UD 1.5 Cómo hacer videos atractivos y abrir un canal oficial en Youtube.
¿Qué efectos tiene el video marketing?
Cómo hacer videos originales
Ejemplos prácticos y casos de éxito

Unidad 2 Aplicación de las redes sociales en gastronomía y turismo

UD 2.1 Facebook en gastronomía y turismo
Diferencias entre Twitter y Facebook
Cómo generar conversación y crear engagement
No se pueden mover las ventas, sino se mueven las emociones
Configuaración de una fan page
Nuevas funicones y aplicaciones del fan page

UD 2.2 Twitter en gastronomía y turismo
Para qué sirve Twitter
Qué hacen los usuarios en Twitter
Claves para comenzar adecuadamente en Twitter
Usos de Twitter en gastronomía
Caso real, como un camión de comidas llegó a la TV en unos meses por Twitter

UD 2.3 Aplicación práctica del social media
Casos reales de éxito
Ejemplos de estrategias de comunicación
Herramientas para utilizar en gastronomía y turismo

Metodología:
La Formación Online, te permite realizar las actividades y el aprendizaje a tu propio ritmo. No hay horarios de conexión, ni fechas fijas, sólo te tienes que guiar por el día de inicio y de final. La profesora te irá guiando en todo el transcurso de la formación, te irá marcando el ritmo, irá resolviendo dudas, dando feedback de las actividades, etc. Todo esto para que adquieras el mayor contenido posible.
Durante todo el curso tendrás tutorías para resolver cualquier duda.

Evaluación:
Los participantes, deberán participar en las actividades propuestas por los profesores, después de cada unidad. Se debe realizar el 80% de las actividades para obtener el certificado académico.

Material didáctico:
Todo el material estará colgado directamente en el Campus de la Escuela Online de Marketing Gastronómico y será enviado al alumno a cualquier país del mundo, sin coste adicional.

Escuela de Hostelería y Turismo de Marketing Gastronómico