protocolo re-apertura buffet

Como bien sabes los restaurantes de todo el mundo han cambiado su manera de servir la comida como efecto del Covid-19. Es por ello que la industria gastronómica trabaja cada día para cumplir estos 3 objetivos: Transmitir confianza para que vuelvan sus clientes. Una vez que vuelven se les quiere hacer sentir seguros. Que no…

protocolo reapertura RESTAURANTE COVID 19

Probablemente sea por tu pasión por la comida, las personas y el mundo de los negocios lo que te introdujo en sector de los restaurantes, pero ahora más que nunca, con la propagación del COVID-19, tu establecimiento gastronómico debe ser lo más seguro que haya sido nunca para proteger a tu equipo y clientes. Fíjate…

¿Cómo pueden los restaurantes sobrevivir a la pandemia del coronavirus

Estamos en tiempos sin precedentes con la pandemia de coronavirus (COVID-19) que afecta duramente al sector del turismo y hostelería en todo el mundo. Las organizaciones de salud pública y los gobiernos pueden aconsejarnos sobre qué hacer con la enfermedad aquí y ahora, pero hay muchas preguntas sin respuesta sobre cómo lidiar con las consecuencias.…