La carta es, junto a tu personal, la herramienta de marketing para restaurantes más efectiva para influir a tu cliente y para vender más en tu negocio. Tu carta o menú tiene mucho más poder del que imaginas: La carta es el corazón de tu restaurante; es donde se juntan producto, cliente y comunicación. El […]
La carta de un restaurante es una de las herramientas de marketing gastronómico más potentes que existen, pero pocos restaurantes saben sacarle provecho. Es una lástima que teniendo clientes sentados en las mesas, deseosos de pasar un buen momento, no se les sepa vender, ni seducir a través de la carta. Al contrario, muchas cartas […]
