cómo vender más en un restaurante

En un mundo donde la oferta gastronómica y la experiencia de clientes se encuentran en el corazón de cada esquina, tu restaurante tiene la oportunidad única de brillar. Pero, ¿Cómo aseguras que tu luz brille más fuerte y atraiga a multitudes de clientes en un mercado saturado? La respuesta reside en el arte y la ciencia […]

Cómo administrar un restaurante utilizando el modelo 3M

En el competitivo mundo de los restaurantes, tener un concepto culinario excepcional, recetas exquisitas y un equipo talentoso es solo el comienzo. La clave para que los clientes regresen es ofrecer una experiencia de calidad de manera consistente. Sin sistemas eficientes, gestionar un restaurante puede ser tan desafiante como armar un rompecabezas sin tener la […]

Si estás buscando cómo puedes aumentar las ventas de tu restaurante hoy es tu día de suerte, tómatelo como la señal que necesitabas para tomar acción y hacer algo distinto a lo que sueles realizar. Más si no te está funcionando. Tener una estrategia de ventas en tu restaurante es fundamental si quieres controlar tu […]

Qué es Eatertainment

La Nueva Tendencia Gastronómica que dará mucho que hablar.   Si últimamente estas escuchando mucho la palabra eatertainment y no sabes bien de qué se trata, has llegado al sitio correcto para saber todo sobre esta nueva tendencia gastronómica. Tengo el privilegio de asesorar a una de las empresas de restauración más importantes y prestigiosas […]