Imagina por un momento esto: tu restaurante lleno, comensales disfrutando y hablando entre risas, tu equipo trabajando con una sonrisa y tú, detrás de todo, liderando con confianza, sabiendo que cada día tu negocio avanza. Pero ahora piensa en la realidad. No siempre es así, ¿verdad? Si gestionas un restaurante familiar y sientes que te […]
Lo que verás aquí: ¿Te sientes atrapado en la rutina de tu restaurante? ¿Cansado de competir en un mercado saturado sin ver los resultados que esperabas? ¿Te gustaría tener una estrategia clara para atraer más clientes, fidelizarlos y maximizar cada venta? Si alguna vez te has preguntado cómo los restaurantes más exitosos logran destacar en […]
¿Sabías que el 69% de tus clientes saca fotos de su comida antes de comérsela? Fotos que van directas a Instagram para ser compartidas con sus seguidores y donde dejan bien claro dónde y qué están comiendo. El #foodporn domina claramente las redes sociales y el mundo de la hostelería. Nadie quiere ya tener que […]
Como dueño de un restaurante, sabes tan bien como yo (o mejor) que tu lista de tareas importantes es más larga de lo que te gustaría. Y seguro que todas ellas tienen algo en común: la importancia de promocionar y conseguir la mayor rentabilidad para tu restaurante en todos los canales posibles. Hoy, desde la […]
¿Cuántas veces has deseado que tu restaurante consiga vender más? Que todo el tiempo y esfuerzo que día a día inviertes en él, se compense teniendo buenos beneficios, no debería ser mucho pedir. Porque no solo cuentan las horas sin descanso en las que trabajas junto a tu equipo para sacar el servicio adelante, sino […]
¿Que tu restaurante se llama cómo? ¿El rico colesterol? ¿Ni fu ni fa? ¿Asco Foods? El nombre de tu restaurante va a ser uno de los nombres más importantes que escojas en tu vida, a parte del nombre de tus hijos. Así que, para decidir el nombre de un restaurante hay que dedicarle la atención que […]
¿Eres de los que se resisten a invertir en una web para tu restaurante? ¿Crees que un menú online no es necesario porque el que tienes en mesa ya es suficiente (¡como lo ha sido toda la vida!)? Pues siento decirte que, en este caso, te equivocas. ¿Sabías que muchísimos clientes estudian el menú del […]
¿Cómo subir las ventas en un restaurante? Es lo que se preguntan gerentes y dueños de restaurantes día a día, ya que es una de las mayores preocupaciones en sus negocios. Desde la Escuela Online de Marketing Gastronómico llevamos años ayudando a nuestros alumnos a aumentar sus ventas y a atraer más clientes y hoy […]
