El marketing ha cambiado drásticamente en los últimos años. Pero, ¡qué te voy a decir, que no sepas! Porque seguramente, lo que hace 2 años te ayudaba a atraer a más clientes a tu restaurante, hoy te hace perder el tiempo o no te funciona. ¿Me equivoco? Si quieres subir tus ventas y conseguir más […]
La lucha por encontrar trabajadores de sala y cocina motivados por su trabajo no tiene pinta que se vaya a acabar a corto plazo. La industria de restaurantes es conocida por los estrechos márgenes, la dependencia de factores económicos, la escasez de mano de obra y la alta rotación de personal. Todo esto no es […]
