marketing para restaurantes

Cómo administrar un restaurante utilizando el modelo 3M

En el competitivo mundo de los restaurantes, tener un concepto culinario excepcional, recetas exquisitas y un equipo talentoso es solo el comienzo. La clave para que los clientes regresen es ofrecer una experiencia de calidad de manera consistente. Sin sistemas eficientes, gestionar un restaurante puede ser tan desafiante como armar un rompecabezas sin tener la […]

Cómo mejorar la atención al cliente y conseguir aumentar las ventas

¿Te imaginas que existiera una sola técnica que te ayudará a aumentar tus ventas y a mejorar la atención al cliente en tu restaurante? Y si además esta técnica te garantiza: Destacar de tu competencia. Convertirte en un restaurante más competitivo. Dar una excelente experiencia al cliente. Impulsara la lealtad de tus clientes. ¿no sería […]

La industria de restaurantes se encuentra en una época de cambios rápidos. Hasta aquí no te hemos contando nada nuevo. Desde las regulaciones sobre los alérgenos en la carta hasta las crecientes demandas de sostenibilidad y transparencia por parte de los clientes, hoy dirigir un restaurante rentable es aprovechar las tendencias vigentes para satisfacer y […]

marketing gastronómico erika silva

¡Por fin! ¡Te has lanzado! ¡Ese proyecto que tenías desde hacía tanto tiempo en mente se convierte ahora en realidad! Pero, abrir tu restaurante, como bien sabes (o vas a averiguar pronto), no es coser y cantar. Lanzar un restaurante conlleva mucho trabajo y una inversión de capital considerable. Por eso, es importante que apliques […]